30 ноября Амбассадоры Профессионалитета НТТ провели для студентов 1 курса мастер- класс по направлению «Ресторанный сервис»

Анастасия, Кирилл и Малена познакомили ребят с некоторыми особенностями модуля по запросу работодателя «Организация обслуживания в общественном питании».

Студентам продемонстрированы элементы конкурсных заданий чемпионата «Молодые Профессионалы».

Анастасия (победитель Регионального чемпионата в компетенции "Ресторанный сервис. Юниор" - 2021) продемонстрировала технику нарезки фруктов для фруктовой тарелки, представила банкетную сервировку стола, научила ребят складывать полотняные салфетки различными способами.

Ребята смогли не только наблюдать за действиями ведущих мастер-класса, но и сами активно включились в процесс и попробовали себя в роли официантов под руководством наставников-амбассадоров.