26 марта 2021г. на базе ГАПОУ «Аксубаевский техникум универсальных технологий» состоялся Республиканский профессиональный конкурс «Технолог-золотые руки». Студенты 3 курса специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания» приехали из 17 районов Татарстана в Аксубаево, чтобы принять участие в конкурсе. Всего количество участников составило 18 человек.
Конкурс состоял из 2 этапов:
1 этап (теоретический) включал в себя блок вопросов по специальным дисциплинам, а также решение практических задач.
2 этап (практический) включал следующие задания: приготовление и демонстрация татарских национальных блюд («чак-чак» и «татлы» из заданного количества сырья), оформление технологических карт на данные блюда.
Наше учебное заведение представлял Расулов Эмиль студент группы ТХ-894. По итогам конкурса Эмилю был вручен диплом за победу в номинации «За креативность».
Администрация техникума выражает благодарность за подготовку нашего студента следующим педагогам: Тицкой И.С., Калгановой Ю.В., Строковой О.Г., Князевой Э.А., Абдрахмановой Э.Ф.