14-15 октября 2019 года на базе ГАПОУ «Международный колледж сервиса» в г. Казани состоялся сетевой чемпионат «WorldSkills-Russia» среди учебных заведений Республики Татарстан по компетенции «Хлебопечение».

Чемпионат включал в себя выполнение конкурсных профессиональных заданий нескольких модулей: модуль Е – сдобные изделия (халы с тайным плетением и бриоши 3 разных форм, в т.ч. формы для сэндвича); модуль С – цельнозерновой хлеб.

Наше учебное заведение представляла студентка 3 курса группы ТХ-791 (специальность 19.02.10 «Технология продукции общественного питания») Бусалаева Алевтина.

Алевтина успешно справилась со всеми заданиями, заняв достойное 2 место среди 13 участников со всей республики. И это значит, что наш техникум будет участвовать в Региональном чемпионате с 11 по 16 ноября 2019 г. в г. Казань.

Хотелось бы выразить благодарность преподавателям специальных дисциплин Л.В. Худаковой, А.Н. Ротановой, мастеру производственного обучения Е.Г Киселевой за отличную профессиональную подготовку к чемпионату, а также социальному партнёру техникума ООО «Содексо ЕвроАзия» за оказанную помощь в подготовке.

Желаем профессиональных успехов в подготовке и участии Алевтины в следующем этапе.